スタッフブログ
タイへ行ってきました
2013年05月15日 カテゴリ:スタッフの独り言
暖かい日が続き、過ごしやすくなってきましたね!暑いの大好きな小林です。
ゴールデンウィーク中に、タイのバンコク&アユタヤへ遊びに行ってきました。
スワンナプーム国際空港を出て最初に感じたのは「アツイ~」ということ。予想はしていたものの、連日気温35度越えの暑さでした。
空港からホテルまではバスで移動しましたが、途中の高速道路は日本以上の大渋滞でした。4車線道路のはずが、車線を無視して6列になっていたりして、さすが「自由の国タイ」と納得しちゃいました。
その他、現地での交通手段は電車や地下鉄、タクシー、船などいろいろありますが、タイらしい物と言えばやはり『トゥクトゥク』でしょう!三輪で窓のないタクシーです。良い点は小回りがきき、開放的なのでとても気持ちがいいです。悪い点は料金が交渉性なので、運転手に言い負かされると多めの金額を払うことになるということ。150円くらいで行ける所を200円~300円と言われます。そこからどれだけ下げられるか勝負ですが、ほぼ負け(言い値)ました。(;一_一)
タイは見どころもいっぱい!仏教国ということもあり、お寺や古い建物がたくさんあります。全長46mの大寝釈迦仏のいるワットポーや、黄金に輝き豪華絢爛な王宮、また、木の根で覆われた仏頭で知られるワットマハ
タートを見学したり、足がすくむほど急こう配のワットアルンに登ったりしました。
象さんに乗ってお散歩もしました。歩道や車道をのんびり歩いてくれるのですが、すごーく揺れます。
象さんを車が避けてくれてるなんて、日本ではなかなか出来ない体験をしてきました。
そして『食』ですが、暑い国だけあってやはり辛い物が多いです。しかし、観光客とわかると「マイルドにしますか?」と聞いてくれるお店が多かったので、美味しくいただけました。
特にお勧めは、ココナッツミルクと野菜たっぷりの
グリーンカレーと、蟹と卵のカレー炒めの
プーパッポンカリーです。
まろやかな味でやみつきになります。
辛いものばかりでなく、午後には優雅に英国風のアフタヌーンティーをいただい
たり・・・
時間を忘れのんびりできます。
見どころも食も満載な、活気あふれる国でした。
次はどこへ行こうかな~(*^_^*) オススメの場所(国)があったら教えてください!
目指せ!!川越シェフ(^^)/
2013年05月13日 カテゴリ:スタッフの独り言
最近、海外からの観光客が増えてきて日本のお土産として人気が出ているのが包丁です!
この前もテレビで、二万円もする包丁が飛ぶように売れていると紹介されていました。
私も最近、新しい包丁2本を手にいれましたー!!!
今まで文化包丁1本で、何でも料理していたので、新しい包丁が嬉しくてたまりません。
(料理といっても、大した物は出来ませんが・・・・)
新しい包丁を使いたくて、野菜や肉を買って来ては、切り刻む毎日。
大根、にんじんをイチョウ切りにしてみたり。
きゅうりを乱切りにしてみたり。
みょうがを千切りにしてみたり。
キャベツをざく切りにしてみたり。
玉ねぎを薄くスライスしてみたり。
鶏肉をぶつ切りにしてみたり。
包丁がよく切れると、料理が上手になった気がしてくるので、不思議です。
結局、大根とにんじんは甘酢漬けに、キュウリとミョウガは塩コブ和えに、キャベツと玉ねぎ鶏肉はトマト煮込みになり
私の胃の中へ、お酒と共にきえていきました(^_^;)
土屋 裕子
愛犬
2013年05月09日 カテゴリ:スタッフの独り言
一昨年の12月にはじめて犬を飼いました。
トイプードルで色はレッド、当時は3か月で2キロのやんちゃな女の子でした!
名前は【心愛―ココアー】。
とても人懐っこく、お散歩しているときはリードがなくても後ろをペタペタついてきます(*^_^*)
お風呂に入れたり、ドッグランに連れて行ったり、トイレのしつけをするのにものすごく苦労したり...でも毎日がとっても楽しく、1日が過ぎるのがあっという間でした。
そんなある日、突然目の中が真っ白になっていてすぐに病院に行ったところ、
≪若年性白内障≫と診断されました。まだ若いので進行がとても早く、手術しないと絶対失明すると言われ、すぐに手術をしました。
無事手術は成功(●^o^●)
今ではビックリするくらいたくさん食べて体重も5キロになり、元気に走り回って、いびきをかきながら寝ています♡
これからもこの子と一緒に毎日をHappyに過ごしていきたいと思います!!! 寺田 未来