スタッフブログ

まだまだ寒い日が続きますね。

 

こんな季節はふつう温かい物を食べて

過ごすのが一般的かと思いますが

私が最近ハマってしまったもの

 

それは「キャベツ」です。

しかも「生」...。

 

昨年の忘年会で某有名焼肉チェーン「〇角」へ

行ってからというもの

「やみつき塩キャベツ」なるものにハマってしまい

その後スーパーで専用のタレとキャベツを購入し

ほぼ週３回ペースで食べ続けています。（←食いすぎ）

 

塩ダレとにんにくがかなり濃い目ですが

キャベツの甘みがいっそう引き立つ美味しさ。

（別に「〇角」の回し者ではありません）

 

我が家ではキャベツだけだと飽きてしまうので

豚しゃぶと一緒に食べています。

  

 

最近はちょっと葉ものの野菜が高いですが

ビールのおつまみにも合いますので

ちょっと一品作るのに迷ったときや

キャベツの安売りをしているときに

皆さんも試してみてはいかがでしょうか？

（別に「〇角」からは一銭ももらっていません）

 

吉田